Obcecado por um bom Carbonara?
Recordo-me, nos primeiros jantares de adulto emancipado, o “esparguete à carbonara” era um prato popular em casa de amigos eContinue Reading
Mês: Outubro 2020
Os restaurantes independentes de Lisboa, em tempos de pandemia – 2ª parte
A segunda parte de um olhar sobre os restaurantes mais alternativos de Lisboa, em tempos de pandemia, depois de umaContinue Reading
Yeatman retoma jantares vínicos
Desde que o hotel abriu há dez anos, com a sua esplêndida situação sobre o rio Douro, já contabilizaram 500Continue Reading
Já cheira a trufa branca no Eleven
Um dos produtos que mais nos faz sentir que o Outono chegou à Europa é a famosa trufa branca, cujaContinue Reading
Lucas na sua praia
“Food, Drinks & Fun” (comida, bebidas e diversão), assim mesmo, com um peso idêntico entre os três elementos, é oContinue Reading
Os vinhos da menina de Uva
Aline Domingues, uma jovem bióloga investigadora em leveduras larga o trabalho em Paris, onde nasceu, e vai viver na terraContinue Reading
Resistir, dinamizar, crescer, criar – os independentes de Lisboa, em tempos de pandemia
Depois de termos feito um ponto de situação junto dos chefes de restaurantes de topo de Lisboa, procurámos agora saberContinue Reading
Albert Adrià fecha restaurantes de Barcelona
Mais uma notícia inquietante e significativa dos novos tempos. O grupo El Barri, de Albert Adrià comunicou ontem o fecho temporário dos seus 5 restaurantes de Barcelona (Continue a ler)
Mesa Marcada 