No Culler de Pau, o primeiro e único duas estrelas Michelin da Galiza
No tempo em que dizia coisas interessantes, o chefe italiano Massimo Bottura chamava a atenção para a importância do “territórioContinue Reading
Gastronomia, Vinhos e Crítica: Notícias, Guias e Reportagens de Miguel Pires e colaboradores. Organização dos Prémios Mesa Marcada.