por Cristiana Beltrão Fevereiro 4, 2023 19 Opinião “Terrorismo do Sushi” – como chegámos até aqui? Conheço muita gente que frequenta restaurantes por tudo menos comida. Vão para matar a fome, encontrar os amigos, ver genteContinue Reading
por Cristiana Beltrão Agosto 20, 2021 Opinião Restaurantes Restaurantes para não ver nem ser visto Não encontrava a empolgação que me fizera querer estar ali, a cada minuto e segundo do ano paquidérmico que passou.Continue Reading
por Cristiana Beltrão Maio 30, 2021 Opinião O futuro das cidades e as mudanças na gastronomia Há três dias, Brian Chesky, o CEO do Air Bnb lançou um pacote de mais de 100 recursos e novidadesContinue Reading
por Cristiana Beltrão Março 24, 2021 Ingredientes Opinião Já que estamos ostras… Podem ser gordas ou magras, doces ou salgadas, e ainda ter gosto de melão, pepino, azeitona, cogumelo, fumaça, mel, alga,Continue Reading
por Cristiana Beltrão Fevereiro 1, 2021 Covid-19 Opinião Amanhã é dia da marmota Num breve intervalo distraído, enquanto o corpo ainda dorme e a cabeça relaxada acorda, sou absolutamente feliz. Até que… “IContinue Reading
por Cristiana Beltrão Outubro 20, 2020 Opinião Emily, precisamos de falar sobre Paris… “Mas que menina insuportável, que euforia irritante, que pessoa irreal, metida a feliz e boazinha com todos!”. As palavras carinhosasContinue Reading
por Cristiana Beltrão Setembro 22, 2020 Opinião Restaurantes Enquanto a cura não vem, a melhor vacina é no Lasai Nunca pensei que fosse sentir a falta de tantos sons… o barulho surdo dos pratos deitados sobre o tampo daContinue Reading