Prémios Mesa Marcada

Já são conhecidos os resultados dos prémios Mesa Marcada 2022

Acabou há instantes, na Gare Marítima de Alcântara, em Lisboa, a cerimónia da 14ª edição dos prémios Mesa Marcada, que marcou o regresso ao tão desejado formato presencial, após dois anos em versão virtual devido à pandemia.  E a presente edição trouxe duas grandes novidades: O restaurante Ocean, do Vila Vita Parc, em Porches (Algarve) e Vasco Coelho Santos conquistaram o 1º…

Os nomeados ao Prémio Especial Nutrifresco Evento Gastronómico do Ano 2022 são…

Os nomeados para o Prémio Especial Nutrifresco Evento do Ano 2022 são… A área dos eventos gastronómicos foi uma dos que mais sofreu com a pandemia e o regresso à normalidade permitiu que o sector recuperasse e que pudéssemos voltar a frequentar, com poucas ou nenhumas restrições, festivais, congressos, jantares especiais e outros eventos gastronómicos,…

Os nomeados para o Prémio Especial Empresário de Restauração do Ano 2022 são…

Para que um restaurante exista é preciso haver quem invista nele. Não apenas dinheiro, mas também tempo, por vezes, o tempo de uma vida. Este Prémio Especial NX Hotelaria Empresário de Restauração do Ano 2022 instituído pela primeira no ano passado, no âmbito dos Prémios do Mesa Marcada, não visa o investidor puro, ou silent partner, mas sim…

Conheça os candidatos ao Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade 2022

O Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade é de todos os que integram os Prémios Mesa Marcada, o que tem regras mais diferenciadas, começando pela adesão, que é voluntária, num procedimento que se iniciou com um questionário e terminou com uma visita ao local (no caso dos melhores classificados), por parte de elementos da consultora especializada…

Eis os nomeados para o Prémio Especial NX Store Serviço de Sala do Ano 2022

É uma das funções primordiais e uma das mais nobres num restaurante, ainda que por vezes não seja reconhecida como tal. O Serviço de Sala pode não melhorar uma refeição se a comida for má, mas um bom desempenho e sentido de hospitalidade, como sabemos, eleva a percepção do cliente em relação à experiência no global. …

E os nomeados para o Prémio Especial Queijo São Jorge DOP Mesa Diária 2022 são…

É uma das distinções mais emblemáticas e mais acarinhadas dos Prémios Mesa Marcada, aquela que distingue o melhor restaurante do dia-a-dia, ou de preço moderado.  Votado pelo painel alargado do júri (o mesmo que escolheu os preferidos do ano do Mesa Marcada e que contou este ano com 235 elementos), o agora denominado Prémio Especial Queijo São Jorge DOP Mesa Diária 2022 reuniu uma lista de 146 restaurantes indicados pelo jurados a nível nacional, da Residencial…

A carregar…

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.