No Planto, o plano B de Vítor Adão que vale a visita
Dá gosto verificar que há restaurantes em Lisboa que reflectem na sua lista de pratos a sazonalidade que abençoa umContinue Reading
Categoria: Restaurantes
Fechou o Bonsai, o mais antigo restaurante japonês de Lisboa
Fechou o Bonsai, o mais antigo restaurante japonês de Lisboa em actividade, certamente um dos primeiros em Portugal, aberto háContinue Reading
Henrique Sá Pessoa e Nelson Amorim em novo projecto no Cairo
A afirmação de Henrique Sá Pessoa fora de portas continua de vento em popa. Depois da abertura de restaurantes, sempreContinue Reading
A feliz renovação do escalabitano Oh! Vargas
Descobri recentemente mais um motivo para visitar gastronomicamente Santarém. Já tinha o Ó Balcão, onde o chefe Rodrigo Castelo desenvolveContinue Reading
Hans Neuner estreia “Memórias do Brasil” no Ocean
O Ocean estreou ontem um novo menu, intitulado “Memórias do Brasil”, sendo o quarto ano consecutivo em que é dedicadoContinue Reading
Imaginação à solta e produtos locais no Chefs à Prova da Estrella Damm na região Centro
Muito procurada nesta altura do ano, é na região Centro que terminamos este périplo pelos mais de 50 restaurantes queContinue Reading
A simplicidade algo complexa do “italiano” Provincia
Se há coisa que dá gosto de ver em Lisboa e noutras localidades portuguesas é o modo como a restauraçãoContinue Reading
Seguir para Sul em busca dos menus Chefs à Prova da Estrella Damm
Já fomos a Lisboa e já fomos ao Norte, chegou agora a vez de irmos ao Sul para verificar comoContinue Reading
Chefs à Prova mostra a variedade gastronómica do Norte do país
Depois de termos abordado quatro restaurantes de Lisboa que participam na iniciativa Chefs à Prova, promovida pela Estrella Damm emContinue Reading
Kaigi, o novo restaurante de Vasco Coelho Santos, no Porto, junta cozinha japonesa e portuguesa
Vasco Coelho Santos, recente vencedor como chef do ano dos Prémios Mesa Marcada, anda imparável. Depois de consolidar o EuskaldunaContinue Reading
Mesa Marcada 