Vasco Coelho Santos testa padaria por subscrição
Sediado no Porto, Vasco Coelho Santos tem sido um dos chefes mais empreendedores e activos dos últimos anos. O seuContinue Reading
Autor: Miguel Pires
Co-autor do Mesa Marcada. Escreve sobre gastronomia no Público, Revista de Vinhos (crítica gastronómica) e em títulos internacionais como Cook Inc (Itália), Eater.com (EUA) e Gula (Brasil). É autor do livro “Lisboa à Mesa - Guia onde Comer. Onde Comprar”, com edições em português, inglês e espanhol (na Planeta).
