Arquivo de José Júlio Vintém

by Mesa Marcada Março 25, 2026 0

eventos

Food Love Fest Alentejo & Ribatejo: começa na Torre de Palma e entra em cena um novo formato do festival gastronómico

O Food Love Fest Alentejo & Ribatejo arranca na Torre de Palma, em Monforte, com um novo formato que junta vários chefs num percurso gastronómico pela propriedade. Depois seguem-se Ode Winery, Fita Preta e Craveiral.

by Mesa Marcada Março 18, 2026 0

Gastronomia Notas

No Alentejo, a gastronomia está em alta. Então porque é que continua a haver inquietação?

No lançamento do Food Love Fest, na Mainova, a conversa foi muito além da apresentação do festival. Entre tradição, criatividade, produto local e turismo, ficou uma radiografia da gastronomia alentejana num momento de afirmação e inquietação.

by Miguel Pires Março 17, 2024

Restaurantes

Uma viagem por um Alentejo que se tem sabido reinventar

Desde que fui pai e dobrei o meio século de vida, as minhas viagens gastronómicas diminuíram. Não foi só peloContinue Reading

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Etiqueta: José Júlio Vintém

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