Covid-19 Notas

Covid fecha Celler de Can Roca

O célebre Celler de Can Roca, em Girona, na Catalunha, um três estrelas Michelin que já foi eleito várias vezes melhor restaurante do mundo na lista dos 50 Best, decidiu fechar portas temporariamente devido a detecção de vários casos de Covid-19 em rastreios de controlo interno. Num comunicado divulgado nas redes sociais, o restaurante dos três irmãos Roca, garante que “a família e toda a equipa estão bem” e que os casos positivos são “leves e assintomáticos”, mas que não lhes permitem continuar a trabalhar em condições de tranquilidade. 

Para já, não há previsão para a reabertura. Em 23 de Junho, depois do período de fecho obrigatório, o Celler de Can Roca tinha sido o primeiro três estrelas espanhol a reabrir. Outro três estrelas do país vizinho, o Aponiente, em Cádiz, do chefe Ángel Léon, já tinha sido obrigado a fechar durante duas semanas (reabriu a 1 de Setembro) também devido à detecção de três casos positivos de Covid.

Nasceu em Lisboa em 1963. Licenciou-se em Comunicação Social pela Universidade Nova de Lisboa e trabalhou em diversos jornais (Semanário, Diário Popular e Diário de Lisboa) e, depois, na área de comunicação empresarial. Em 1997, começou a colaborar com a revista “Fortuna” na área de gastronomia e vinhos. Em 1999, criou a página “Boa Vida” para o “Diário de Notícias”, que coordenou até Janeiro de 2009, com algumas interrupções. Entre 2007 e 2019, foi coordenador do Projecto Gastronomia da Associação de Turismo de Lisboa e, nesse âmbito, director do festival gastronómico Peixe em Lisboa, continuando a escrever artigos sobre gastronomia e restaurantes em várias publicações.

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