Davide Pinto, histórico chefe de sala do Café de São Bento, Lisboa
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Morreu Davide Pinto, histórico chefe de sala do Café de São Bento

Davide Pinto, figura histórica do Café de São Bento e chefe de sala da casa lisboeta durante mais de 20 anos, morreu. O Grupo São Bento recorda-o como parte da alma do restaurante.

O Grupo São Bento anunciou o falecimento de Davide Pinto, chefe de sala do Café de São Bento durante mais de duas décadas e uma das figuras mais marcantes da história recente daquela casa histórica lisboeta. Numa nota de pesar, o grupo recorda-o como um “profissional de excelência” e uma presença “incontornável”, destacando o seu talento raro para bem receber, a elegância discreta e a forma como fazia cada cliente sentir-se em casa.

Segundo o comunicado, Davide Pinto deixou “uma marca profunda entre colegas, amigos e nos muitos clientes que tiveram o privilégio de ser recebidos por si”, sendo lembrado como parte da própria alma do Café de São Bento. O Grupo São Bento sublinha ainda que a sua partida, considerada “demasiado precoce”, deixa “um enorme vazio” na equipa e em todos os que com ele se cruzaram ao longo dos anos.

Em sinal de luto e homenagem, o Café de São Bento estará encerrado no próximo dia 20 de Maio. “À família, amigos e a todos os que partilham esta perda, o Grupo São Bento deixa as mais sinceras condolências.” 


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