por Duarte Calvão Abril 11, 2022 Critica Gastronómica Restaurantes São sempre horas de almoçar no Mugasa Uma das grandes verdades da minha vida gastronómica é que não como suficiente leitão à Bairrada. Tal como milhões deContinue Reading
por Duarte Calvão Outubro 22, 2020 Ingredientes Notas Leitão da Bairrada quer ter Indicação Geográfica Protegida É sabido que aquilo que muitas vezes encontramos com a denominação de Leitão da Bairrada nem sempre corresponderá ao queContinue Reading
Mesa Marcada 