Notas

João Rodrigues em modo vegetariano, na Quinta do Arneiro

vegetais biológicos da Quinta do Arneiro

No próximo domingo, dia 13 de Setembro, o chef João Rodrigues vai “ocupar” a cozinha do restaurante da Quinta do Arneiro, próximo de Torres Vedras, num almoço vegetariano confeccionado com os produtos da quinta e que inclui ainda uma visita à propriedade. A informação foi publicada há instantes na página do Projecto Matéria, a plataforma lançada pelo chefe do Feitoria e que engloba um mapeamento dinâmico (com actualização permanente) de produtores portugueses.

A Quinta do Arneiro faz parte desse grupo de produtores e é conhecida, igualmente, por fornecer cabazes de produtos biológicos a particulares, além de serem presença regular no mercado bio do Príncipe Real.

De referir ainda que a organização incentiva a vinda em família e indica um preço bastante acessível para um dia bem passado no lugar: 30€, (crianças até aos 12 anos não pagam). As vagas são limitadas e podem reservar através do 918740906)

<span>%d</span> bloggers like this: