Contra a lógica e menos europeu, World 50 Best consagra Maido “o melhor do mundo”. Belcanto fica em 42°
Maido, do Peru, é eleito o melhor restaurante do mundo pelo World’s 50 Best 2025, quebrando a lógica europeia. Belcanto desce para 42º lugar. Análise completa da lista que surpreendeu pela presença asiática e latino-americana no top 10.