Fechou o Bonsai, o mais antigo restaurante japonês de Lisboa
Fechou o Bonsai, o mais antigo restaurante japonês de Lisboa em actividade, certamente um dos primeiros em Portugal, aberto háContinue Reading
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Começa só a 20 de Maio, mas quem quiser participar não deve perder tempo a inscrever-se na terceira edição doContinue Reading
Descobri recentemente mais um motivo para visitar gastronomicamente Santarém. Já tinha o Ó Balcão, onde o chefe Rodrigo Castelo desenvolveContinue Reading
O Ocean estreou ontem um novo menu, intitulado “Memórias do Brasil”, sendo o quarto ano consecutivo em que é dedicadoContinue Reading
Se há coisa que dá gosto de ver em Lisboa e noutras localidades portuguesas é o modo como a restauraçãoContinue Reading
Desde que abriu em Julho do ano passado, o Pica Pau tem sido um êxito. Parece que o seu conceitoContinue Reading
Vasco Coelho Santos, recente vencedor como chef do ano dos Prémios Mesa Marcada, anda imparável. Depois de consolidar o EuskaldunaContinue Reading
Acabou há instantes, na Gare Marítima de Alcântara, em Lisboa, a cerimónia da 14ª edição dos prémios Mesa Marcada, que marcou o regressoContinue Reading
Um bom escanção nos dias de hoje é aquele que além de mostrar aptidões naturais e conhecimento sobre o temaContinue Reading
É uma das funções primordiais e uma das mais nobres num restaurante, ainda que por vezes não seja reconhecida como tal.Continue Reading