Todos a comprar para ajudar o convento
Já se sabe que este ano está tudo diferente e a tradicional venda de Natal do Convento dos Cardaes, emContinue Reading
Categoria: Notas
Guia Michelin Itália 2021 revelado
Acaba de sair mais um Guia Michelin, desta vez o de Itália. Apesar do ano complicado para o sector daContinue Reading
Guia Michelin atribui pela primeira vez 3* a restaurante vegetariano (e 1* em Portugal, será possível?)
O anúncio do mais recente Guia Michelin Pequim 2021 revela um caso inédito. O restaurante King’s Joy, do chefe taiwanêsContinue Reading
Cavalariça, da Comporta para Lisboa em versão “pop up” (por enquanto)
Quando abriu na Comporta, em 2017, a Cavalariça era o oposto do típico restaurante de praia. Não era um lugarContinue Reading
Vítor Sobral abre Otro restaurante “luxuoso”
Pode parecer paradoxal abrir um restaurante “luxuoso e requintado” no centro de Lisboa nos tempos que correm, mas a verdadeContinue Reading
José Avillez recebe chefes de Norte a Sul no regresso do Gelinaz
O Gelinaz! traz de volta o “Stay in Tour”, adaptando-o à nova realidade. Nestes tempos difíceis o “Silent Voices onContinue Reading
Quando um forno de pão vira forno de cabrito e de robalo
Diz-se que os períodos de crise são óptimos momentos para as pessoas e os negócios se reinventarem. É o queContinue Reading
Dois almoços pelo preço de um no Belcanto
José Avillez estudou Marketing antes de se dedicar integralmente à cozinha e por isso é natural que queira reagir àContinue Reading
Michelin adia revelação das estrelas para 14 de Dezembro
A Michelin acaba de anunciar que adiou a Gala de lançamento do guia Espanha e Portugal 2021, no qual serãoContinue Reading
Filipe Carvalho ganha prémio da Academia Internacional de Gastronomia
A Academia Internacional de Gastronomia (AIG) acaba de distinguir Filipe Carvalho, do restaurante Fifty Seconds, em Lisboa, com o prémioContinue Reading
