Conheça os nomeados para o Prémio Especial Makro Chefe Destaque do Ano 2025
Conheça os nomeados ao Prémio Especial Makro Chefe Destaque do Ano 2025, escolhidos pelo júri dos Prémios Mesa Marcada.
Etiqueta: Cozinha de autor
Conheça os candidatos ao Prémio Especial Estrella Damm Restaurante Destaque de 2025
Nomeados ao Prémio Especial Estrella Damm Restaurante Destaque de 2025. Sete restaurantes com identidade própria na mesa portuguesa.
Verão com novidades nos 100 Maneiras de Ljubomir Stanisic
Neste Verão, os restaurantes 100 Maneiras de Ljubomir Stanisic, em Lisboa, apresentam novas cartas, horários alargados, menus sazonais e cocktails inspirados no produto.
Colheita de memórias: uma viagem gastronómica no The Yeatman
No The Yeatman, Ricardo Costa apresenta o novo menu “Colheita”, um roteiro gastronómico que cruza tradição portuguesa, produtos sazonais e influências orientais, com a sua técnica refinada e uma contenção que recusa a exuberância gratuita.