O Prémio Especial Bom Sucesso Loja Gastronómica do Ano surgiu em 2019 com objectivo de destacar o trabalho de estabelecimentos de outros áreas que não da restauração que se têm evidenciado no meio gastronómico português.
Para chegar ao grupo de indigitados que aqui apresentados hoje, foi solicitado ao painel de júri alargado – que contou este ano com 280 elementos – que indicasse uma (e só uma) loja de produtos gastronómicos que, na sua opinião, merecesse este prémio pelo trabalho efectuado ao longo do ano. O termo “loja gastronómica” deveria ser considerado no sentido inclusivo, de modo a abranger estabelecimentos como padarias, peixarias, talhos, queijarias, ou outros estabelecimentos do género.
Foram mais de uma centena os lugares indicados pelo júri, da padaria Bicho – Pão Artesanal, na Póvoa de Varzim, à Loja do Sal, em Rio Maior, passando por A Cerquinha Mercearia, em Grândola, a Salsicharia Canense, em Sousel, ou até mesmo a Feira do Relógio, em Lisboa.
Brites
Comida Independente
Fromagerie Maitre Renard
Isco – Pão e Vinho
Padaria do Beco
Queijaria
The Millstone Sourdough
Contudo, entre todos os estabelecimentos indicados houve 7 que receberam mais votos: as padarias: Brites (Porto), Isco – Pão e Vinho, Padaria do Beco, The Millstone Sourdough, todas em Lisboa, e ainda, nesta última cidade, a Fromagerie Maitre Renard, Queijaria e a Comida Independente, a vencedora das edições anteriores do prémio.
E o vencedor é?
Bom, para saber o resultado, tal como o dos restantes prémios especiais, ou a lista dos Preferidos do Mesa Marcada, vai ser necessário esperar pelo próximo dia 22 de Janeiro. Será nesse dia, a partir das 18h, que anunciaremos os vencedores numa cerimónia que se realizará no Centro de Congressos do Estoril.
O Prémio Especial Bom Sucesso Loja Gastronómica do Ano surgiu em 2019 com objectivo de destacar o trabalho de estabelecimentos de outros áreas que não da restauração que se têm evidenciado no meio gastronómico português.
Para chegar ao grupo de indigitados que aqui apresentados hoje, foi solicitado ao painel de júri alargado – que contou este ano com 280 elementos – que indicasse uma (e só uma) loja de produtos gastronómicos que, na sua opinião, merecesse este prémio pelo trabalho efectuado ao longo do ano. O termo “loja gastronómica” deveria ser considerado no sentido inclusivo, de modo a abranger estabelecimentos como padarias, peixarias, talhos, queijarias, ou outros estabelecimentos do género.
Foram mais de uma centena os lugares indicados pelo júri, da padaria Bicho – Pão Artesanal, na Póvoa de Varzim, à Loja do Sal, em Rio Maior, passando por A Cerquinha Mercearia, em Grândola, a Salsicharia Canense, em Sousel, ou até mesmo a Feira do Relógio, em Lisboa.
Contudo, entre todos os estabelecimentos indicados houve 7 que receberam mais votos: as padarias: Brites (Porto), Isco – Pão e Vinho, Padaria do Beco, The Millstone Sourdough, todas em Lisboa, e ainda, nesta última cidade, a Fromagerie Maitre Renard, Queijaria e a Comida Independente, a vencedora das edições anteriores do prémio.
E o vencedor é?
Bom, para saber o resultado, tal como o dos restantes prémios especiais, ou a lista dos Preferidos do Mesa Marcada, vai ser necessário esperar pelo próximo dia 22 de Janeiro. Será nesse dia, a partir das 18h, que anunciaremos os vencedores numa cerimónia que se realizará no Centro de Congressos do Estoril.
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