A magra colheita do primeiro Guia Michelin Portugal 2024
Terminou há instantes a Gala do Guia Michelin Portugal 2024 e a colheita não é famosa. Sim, há um novoContinuar a ler
Etiqueta: gastronomia
As expectativas para primeiro Guia Michelin Portugal
No próximo dia 27 de Fevereiro, no Algarve, realizar-se-á, a gala do Guia Michelin Portugal 2024. Será a primeira vezContinuar a ler
Miguel Castro e Silva: “Sinto-me muito bem na minha fase actual”
É um nome obrigatório quando se quer saber como a cozinha evoluiu em Portugal nos últimos 30 anos, praticando umaContinuar a ler
Os Instantes antes e o video resumo da Cerimónia dos Prémios Mesa Marcada 2023
Chove, não chove… não vai chover, ufa! Melhor, não só não chove, como está um tempo primaveril, para a épocaContinuar a ler
Saiba quem são os melhores do ano dos Prémios Mesa Marcada 2023
O Centro de Congressos do Estoril foi, pela primeira vez, o local da cerimónia dos Prémios Mesa Marcada, que encerrouContinuar a ler
E os nomeados ao Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade 2023 são…
O Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade é o único dos Prémios Mesa Marcada com regras mais diferenciadas, que começa por uma inscrição, aContinuar a ler
Conheça os nomeados para o Prémio Especial NX Hotelaria Empresário de Restauração do Ano 2023
Para que exista um restaurante é preciso haver quem invista nele tempo e dinheiro. Este Prémio Especial NX Hotelaria Empresário deContinuar a ler
E os candidatos ao Prémio Especial Roastelier by Nescafé Chefe de Pastelaria do Ano 2023 são…
Instituído em 2018, no âmbito dos Prémios do Mesa Marcada, o Chefe de Pastelaria do Ano, que desde a edição passadaContinuar a ler
Conheça os nomeados para o Prémio Especial Miele Restaurante Clássico do Ano 2023
O novo, a novidade, a última abertura, causam sempre uma grande agitação no mundo da restauração. Porém, embora não dêContinuar a ler
Conheça os nomeados para o Prémio Especial Queijo São Jorge DOP Mesa Diária 2023
Em 2014, quando criámos este prémio solicitámos ao nosso júri que, além dos seus 10 restaurantes e 10 chefes preferidosContinuar a ler