Tem a certeza que sabe mesmo fazer um molho pesto autêntico?
Com a chegada dos dias mais quentes, surge a época do manjericão genovês, cultivado ao ar livre, uma das ervasContinue Reading
Mês: Abril 2023
Renato Cunha volta a cozinhar ao ar livre com potes e não só
Começa só a 20 de Maio, mas quem quiser participar não deve perder tempo a inscrever-se na terceira edição doContinue Reading
Henrique Sá Pessoa e Nelson Amorim em novo projecto no Cairo
A afirmação de Henrique Sá Pessoa fora de portas continua de vento em popa. Depois da abertura de restaurantes, sempreContinue Reading
David F. Jesus: “Quero ter um restaurante com três estrelas Michelin. Vivi nesse mundo, quero-o para mim!”
O “F”, de Ferreira, no meio do nome, serve para o distinguir do conhecido David Jesus, durante muitos anos “braçoContinue Reading
Um fim de semana familiar atribulado (que acabou bem)
Almoçar ou jantar com o objectivo de escrever uma crítica gastronómica não é a mesma coisa do que passar umContinue Reading