O que aconteceu à Bica do Sapato?
O projecto que procurava devolver à cidade um dos seus restaurantes mais emblemáticos entra agora numa nova fase. Os responsáveis não explicam o que motivou a decisão (mas há sinais que vale a pena ler).
Etiqueta: eventos
Fermentações nos Goliardos e Festa do Vinho Independente em Belém: duas agendas para sair do circuito habitual
Nos Goliardos, Fermentações cruza cinema, música, pensamento, vinho artesanal e petiscos; em Belém, a primeira Festa do Vinho Independente reúne produtores de mínima intervenção. Duas agendas distintas para Maio, fora do circuito mais previsível.
Simplesmente Vinho Lisboa – Um jantar imperdível e a lista completa de produtores
A primeira edição do Simplesmente Vinho Lisboa reúne 48 pequenos produtores no Praça Beato, a 22 e 23 de Novembro, com jantar pop-up no Ciclo
The Yeatman apresenta festa de primavera com vista panorâmica para o Douro e Porto
The Yeatman apresenta ‘The Rooftop Party’ com menu exclusivo do chef Ricardo Costa. Ostras, carnes na brasa e vinhos premium, tudo com vista panorâmica para o Douro, a 17 de Maio no Porto.
Nomeados do Prémio Especial Fagor Professional Empresário de Restauração do Ano 2024
O papel do empresário é fundamental na construção e sustentabilidade de um restaurante. O Prémio Especial Fagor Professional Empresário de RestauraçãoContinue a ler
E estes são os nomeados para o Prémio Especial Makro Chefe Destaque do Ano 2024
O Prémio Especial Makro Chefe Destaque do Ano (anteriormente conhecido como prémio “revelação”) distingue o chefe de cozinha que mais se evidenciouContinue a ler
Gonçalo Castel-Branco: “Os chefes estão cada vez mais selectivos em relação aos eventos em que participam”
Foi expulso de todas as escolas onde andou e, à sexta vez, a mãe fartou-se e mandou-o trabalhar. Foi desempenharContinue a ler
Eis os nomeados para o Prémio Especial Nutrifresco Evento do Ano 2023
Há tantos eventos e tão diversos, em Portugal, que podíamos criar uma dúzia de categorias só para os acolher. Porém,Continue a ler
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Abril 30, 2021
Os 129 chefes que se apresentaram nas 12 edições do Peixe em Lisboa
Entre 2008 e 2019, o mês de Abril significava para mim o Peixe em Lisboa. Foram 12 edições do evento,Continue a ler