Depois do apagão que afectou Portugal ontem, (e que para muitos quase parecia um ensaio geral para o apocalipse) o The Yeatman traz uma proposta luminosa. No sábado, 17 de Maio, o hotel realiza o “The Rooftop Party by The Yeatman”, um evento que celebra a chegada da Primavera com música, gastronomia e a habitual vista panorâmica sobre o Douro.
A festa acontecerá no 360º Bar & Rooftop, começando às 17h00, ao som de um DJ convidado, com os participantes a poderem desfrutar de um final de tarde descontraído com uma oferta gastronómica preparada especialmente para a ocasião.
O menu, elaborado pelo chef Ricardo Costa, inclui uma variedade de pratos quentes, frios e opções grelhadas. Para começar, serão servidos queijos nacionais, compotas caseiras, enchidos de porco preto e uma selecção de pães e azeites portugueses. A oferta continua com gaspacho alentejano, ostras de Aveiro, peças de sushi e sashimi, além de pratos como paelha de tamboril e camarão e polvo à galega.
Entre as saladas, destacam-se a burrata com tomate e pesto, a batata-doce com camarão e gengibre, e o milho na brasa com emulsão de miso. Para os apreciadores de pizzas, haverá opções preparadas no forno a lenha. A carta inclui ainda o mini cachorrinho com caranguejo de casca mole e maionese de wasabi, e o pastel de berbigão com caril.
Uma das atracções do evento será a grelha montada no próprio terraço, onde serão confeccionados carnes como picanha, maminha, entrecôte, presa de porco e cordeiro de leite. Os acompanhamentos incluem couve mineira, farofa, feijão preto, legumes do Mediterrâneo, batata grelhada e arroz pilaf. Para quem prefere peixe, haverá uma selecção da costa portuguesa com molho meunière.
Para finalizar, a carta de sobremesas oferece opções como salada de frutos vermelhos, tiramisù gelado, pavé de café, torta de abóbora com queijo da serra e tripas recheadas com chocolate ou creme de ovos.
A harmonização vínica estará a cargo da Directora de Vinhos do hotel, Elisabete Fernandes, garantindo uma selecção adequada para acompanhar a diversidade de sabores presentes no menu.
O evento tem um custo de 145€ por pessoa. Crianças até aos 3 anos não pagam e, dos 4 aos 11 anos, têm direito a 50% de desconto. As reservas podem ser feitas através do site de eventos do hotel ou pelo telefone +351 220 133 139. Os lugares são limitados, pelo que se recomenda reserva antecipada.
Esta proposta do The Yeatman surge como uma boa oportunidade para celebrar a chegada dos dias mais longos e quentes, desfrutando de um cenário privilegiado sobre o rio Douro e a cidade do Porto.Ah e se houver um apagão, não se preocupe. Como o evento acontece ao fim da tarde e os dias já estão mais longos, ainda terá bastante luz natural. Porém, pode sempre colocar na malinha a sua nova lanterna e o recém-adquirido transistor, não vá o diabo tecê-las
Discover more from Mesa Marcada
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Depois do apagão que afectou Portugal ontem, (e que para muitos quase parecia um ensaio geral para o apocalipse) o The Yeatman traz uma proposta luminosa. No sábado, 17 de Maio, o hotel realiza o “The Rooftop Party by The Yeatman”, um evento que celebra a chegada da Primavera com música, gastronomia e a habitual vista panorâmica sobre o Douro.
A festa acontecerá no 360º Bar & Rooftop, começando às 17h00, ao som de um DJ convidado, com os participantes a poderem desfrutar de um final de tarde descontraído com uma oferta gastronómica preparada especialmente para a ocasião.
O menu, elaborado pelo chef Ricardo Costa, inclui uma variedade de pratos quentes, frios e opções grelhadas. Para começar, serão servidos queijos nacionais, compotas caseiras, enchidos de porco preto e uma selecção de pães e azeites portugueses. A oferta continua com gaspacho alentejano, ostras de Aveiro, peças de sushi e sashimi, além de pratos como paelha de tamboril e camarão e polvo à galega.
Entre as saladas, destacam-se a burrata com tomate e pesto, a batata-doce com camarão e gengibre, e o milho na brasa com emulsão de miso. Para os apreciadores de pizzas, haverá opções preparadas no forno a lenha. A carta inclui ainda o mini cachorrinho com caranguejo de casca mole e maionese de wasabi, e o pastel de berbigão com caril.
Uma das atracções do evento será a grelha montada no próprio terraço, onde serão confeccionados carnes como picanha, maminha, entrecôte, presa de porco e cordeiro de leite. Os acompanhamentos incluem couve mineira, farofa, feijão preto, legumes do Mediterrâneo, batata grelhada e arroz pilaf. Para quem prefere peixe, haverá uma selecção da costa portuguesa com molho meunière.
Para finalizar, a carta de sobremesas oferece opções como salada de frutos vermelhos, tiramisù gelado, pavé de café, torta de abóbora com queijo da serra e tripas recheadas com chocolate ou creme de ovos.
A harmonização vínica estará a cargo da Directora de Vinhos do hotel, Elisabete Fernandes, garantindo uma selecção adequada para acompanhar a diversidade de sabores presentes no menu.
O evento tem um custo de 145€ por pessoa. Crianças até aos 3 anos não pagam e, dos 4 aos 11 anos, têm direito a 50% de desconto. As reservas podem ser feitas através do site de eventos do hotel ou pelo telefone +351 220 133 139. Os lugares são limitados, pelo que se recomenda reserva antecipada.
Esta proposta do The Yeatman surge como uma boa oportunidade para celebrar a chegada dos dias mais longos e quentes, desfrutando de um cenário privilegiado sobre o rio Douro e a cidade do Porto.Ah e se houver um apagão, não se preocupe. Como o evento acontece ao fim da tarde e os dias já estão mais longos, ainda terá bastante luz natural. Porém, pode sempre colocar na malinha a sua nova lanterna e o recém-adquirido transistor, não vá o diabo tecê-las
Partilhar:
Like this:
Discover more from Mesa Marcada
Subscribe to get the latest posts sent to your email.