Gastronomia, Vinhos e Crítica: Notícias, Guias e Reportagens de Miguel Pires e colaboradores. Organização dos Prémios Mesa Marcada.
O Chefs on Fire Cascais regressa ao Parque Marechal Carmona nos dias 19 e 20 de Setembro. Mais de 40 chefs, novos pratos, experiências e música ao vivo marcam a oitava edição de um dos principais eventos gastronómicos do ano.
Uma residência de Edward Lee em Lisboa, azeites e gelados no Terreiro do Paço, petiscos e vinhos no Enóphilo Food Fest, um novo Wine Garden da Aphros, sandes de Vasco Coelho Santos no Porto e jantares vínicos em Braga e no Algarve: sugestões para os últimos dias de Julho.
Do Pico a Braga, passando pela Ericeira, Pavia e Estremoz, reunimos cinco eventos que cruzam vinho, cerveja artesanal, gastronomia, arte e comunidade. Uma selecção para descobrir por estes dias.
O UMAMI chega a Lisboa a 16 e 17 de maio, no Jardim do Torel, com um cartaz de chefs e uma proposta centrada na cozinha plant-based — sem discurso militante e com o vegetal no centro do prato.
O Mugasa, casa de referência do leitão em Sangalhos, instala-se durante quatro dias no Bairro do Avillez, em Lisboa, com uma carta centrada no seu produto mais emblemático.
Conheça os nomeados ao Prémio Especial Nutrifresco – Evento Gastronómico do Ano 2025, uma das distinções dos Prémios Mesa Marcada.
A primeira edição da Chefs Week chega a Lisboa entre 27 de Outubro e 3 de Novembro, com banquetes no Palácio da Ajuda e menus especiais em sete restaurantes da cidade, numa celebração da gastronomia e dos Vinhos de Lisboa.
Pop-up gastronómico no Douro: Ventozelo recebe o projecto #IrComSedeAoPote com Renato Cunha, Miguel Castro e Silva e os chefs da Cantina de Ventozelo.
Uma série de jantares exclusivos celebra o talento e a liderança das mulheres na gastronomia portuguesa. Uma oportunidade para dar visibilidade e apoiar a mudança