Onde comer no Algarve em Agosto?
Guia actualizado reúne 47 restaurantes para todos os gostos, de Odeceixe a Alcoutim.
Gastronomia, Vinhos e Crítica: Notícias, Guias e Reportagens de Miguel Pires e colaboradores. Organização dos Prémios Mesa Marcada.
Guia actualizado reúne 47 restaurantes para todos os gostos, de Odeceixe a Alcoutim.
O projecto que procurava devolver à cidade um dos seus restaurantes mais emblemáticos entra agora numa nova fase. Os responsáveis não explicam o que motivou a decisão (mas há sinais que vale a pena ler).
De Lisboa ao Algarve, com passagem por Palmela, Porto e Madeira, reunimos seis eventos para descobrir por estes dias: pop-ups, jantares a quatro mãos, roteiros gastronómicos, showcookings e outras experiências à volta da mesa.
A plataforma 50 Best Discovery foi actualizada com mais de 650 novos espaços em todo o mundo. Portugal passa a contar com três novos restaurantes e 14 espaços de enoturismo. Mas afinal o que significa integrar esta plataforma ligada ao universo World’s 50 Best?
O Melhor do Mesa Marcada Edição de Julho de 2026 Bem-vindo à primeira edição de O Melhor do Mesa Marcada.Continue a ler
Depois de sete anos de actividade, o Bichomau deixou de funcionar como restaurante no dia-a-dia para apostar em supper clubs, jantares temáticos e eventos privados. Dois meses depois da mudança, Tomás Rocha explica ao Mesa Marcada as razões que o levaram a transformar o projecto, das dificuldades da operação diária ao desejo de voltar a cozinhar com liberdade.
Os menus de degustação estão cada vez mais sob escrutínio. Mas será a sua estrutura o verdadeiro problema? Duarte Lebre de Freitas reflecte sobre liberdade, autoria, confiança e a forma como hoje vivemos a experiência gastronómica.
O Bela Vista Hotel & Spa, na Praia da Rocha, acaba de abrir o BELA, um novo restaurante de perfil informal assinado pelo chef João Oliveira. O espaço está aberto tanto a hóspedes como ao público em geral e funciona ao almoço e ao jantar.
O Mindful Voices marca o início do fim da Estrela Verde Michelin. Mas esta mudança representa uma evolução natural do guia francês ou a admissão de que a sustentabilidade nunca encontrou verdadeiramente o seu lugar dentro do modelo Michelin?
Entre sobreiros, vinhas experimentais e edifícios históricos do Instituto Superior de Agronomia, o Esporão prepara a abertura da Geradora. Visitámos o novo restaurante de Manuel Liebaut e provámos uma cozinha contemporânea de matriz portuguesa, assente no produto e na sazonalidade.









