por Duarte Calvão Março 16, 2021 Restaurantes Uma Chamuçaria para variar de sabores e alegrar a mesa Nestes tempos de restaurantes fechados, que esperemos que não durem muito mais, têm sido eles que têm vindo até nós,Continue Reading
por Miguel Pires Março 4, 2021 Notas Restaurantes Sair da caixa e interagir para conquistar a clientela Em tempos de confinamento, alguns restaurantes que aderiram ao take-away têm mostrado uma grande dinâmica ao procurar captar a atençãoContinue Reading
por Duarte Calvão Fevereiro 19, 2021 Restaurantes Uma visita do Rei dos Leitões Já se sabe que é muito difícil um leitão à Bairrada ser totalmente mau, tal a felicidade da receita, masContinue Reading
por Duarte Calvão Fevereiro 11, 2021 Critica Gastronómica Reaquecendo os pratos do hotel Albatroz Quando telefonei para agradecer a Frédéric Breitenbucher o magnífico banquete caseiro que me proporcionara, ele modestamente disse-me que a opçãoContinue Reading