A Gala de apresentação do Guia Michelin Portugal 2026 terá lugar, pela primeira vez, na Madeira. O anúncio foi feito hoje numa conferência de imprensa na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. O evento está marcado para o dia 10 de Março de 2026, no Hotel Savoy Palace, no Funchal.
Depois de ter passado por Lisboa, Algarve e Porto, é agora a vez do arquipélago madeirense acolher esta cerimónia anual que dá a conhecer os restaurantes distinguidos com Estrelas, Estrelas Verdes e Bib Gourmand no nosso país. A escolha da Madeira sublinha a crescente relevância gastronómica da região. Aliás, na última edição num artigo de análise aos resultados, aqui publicado, por Miguel Pires, destacámos a atenção dada pelo guia aos restaurantes da ilha e levantámos a hipótese do Funchal como local para a próxima gala:
“A Madeira há muito que é um destino turístico fortíssimo e a restauração de qualidade, sobretudo na última década, começou a merecer maior atenção do guia. Apesar de este ano não ter havido novos restaurantes distinguidos com estrelas, todos mantiveram as as estrelas e houve cinco novos a entrarem para o guia como “recomendados”. Não tem nada a ver mas… temos aqui um sinal de que a próxima gala será no Funchal?”. Como diz o ditado: bem dito, bem feito.
Como seria de esperar, a coordenação da componente gastronómica da Gala ficará a cargo do chef Benoît Sinthon, responsável pelo restaurante Il Gallo d’Oro, o único da ilha com 2 estrelas Michelin (e igualmente detentor de uma Estrela Verde).
Importa ainda referir que durante a conferência de imprensa foi ainda revelado que a Gala de 2027 decorrerá na região do Centro de Portugal, mantendo-se assim a política de rotatividade entre diferentes territórios do país.
A Gala de apresentação do Guia Michelin Portugal 2026 terá lugar, pela primeira vez, na Madeira. O anúncio foi feito hoje numa conferência de imprensa na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. O evento está marcado para o dia 10 de Março de 2026, no Hotel Savoy Palace, no Funchal.
Depois de ter passado por Lisboa, Algarve e Porto, é agora a vez do arquipélago madeirense acolher esta cerimónia anual que dá a conhecer os restaurantes distinguidos com Estrelas, Estrelas Verdes e Bib Gourmand no nosso país. A escolha da Madeira sublinha a crescente relevância gastronómica da região. Aliás, na última edição num artigo de análise aos resultados, aqui publicado, por Miguel Pires, destacámos a atenção dada pelo guia aos restaurantes da ilha e levantámos a hipótese do Funchal como local para a próxima gala:
“A Madeira há muito que é um destino turístico fortíssimo e a restauração de qualidade, sobretudo na última década, começou a merecer maior atenção do guia. Apesar de este ano não ter havido novos restaurantes distinguidos com estrelas, todos mantiveram as as estrelas e houve cinco novos a entrarem para o guia como “recomendados”. Não tem nada a ver mas… temos aqui um sinal de que a próxima gala será no Funchal?”. Como diz o ditado: bem dito, bem feito.
Como seria de esperar, a coordenação da componente gastronómica da Gala ficará a cargo do chef Benoît Sinthon, responsável pelo restaurante Il Gallo d’Oro, o único da ilha com 2 estrelas Michelin (e igualmente detentor de uma Estrela Verde).
Importa ainda referir que durante a conferência de imprensa foi ainda revelado que a Gala de 2027 decorrerá na região do Centro de Portugal, mantendo-se assim a política de rotatividade entre diferentes territórios do país.
Partilhar:
Like this:
Discover more from Mesa Marcada
Subscribe to get the latest posts sent to your email.