Um Yeatman melhor do que nunca
Tenho acompanhado ao longo dos anos a evolução da cozinha de Ricardo Costa, que o levou à conquista de duasContinue Reading
Mês: Junho 2023
Do Palácio da Brejoeira à Quinta do Tamariz – Na Rota dos Vinhos Verdes (Parte II)
Depois de termos partido do Porto, em direcção a terras de Monção e Melgaço, numa rota de dois dias pelaContinue Reading
Na ressaca da gala que elegeu o Central como melhor restaurante do mundo e o Belcanto no 25º lugar
Esta terça-feira, em Valência, foi divulgada a lista do World 50 Best Restaurants 2023, que teve como principais novidades, comoContinue Reading
Loja nova num antigo convento de Lisboa
É um bom programa para o fim de semana, estão abertos sábado e domingo, mas também para qualquer dia, foraContinue Reading
Revelada a 2ª parte (51-100) da lista do World 50 Best Restaurants
A cerimónia anual do ranking dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2023 acontecerá em Valência, no próximo dia 20 deContinue Reading
Na Rota dos Vinhos Verdes (Parte I)
Uns dias antes de nos fazermos à estrada, em direcção ao Porto, para aí iniciarmos um passeio pela Região dosContinue Reading
No Planto, o plano B de Vítor Adão que vale a visita
Dá gosto verificar que há restaurantes em Lisboa que reflectem na sua lista de pratos a sazonalidade que abençoa umContinue Reading