Guia Michelin Espanha 2026: cinco novos 2 Estrelas e estagnação no topo
Cinco novos 2 Estrelas, 25 novas 1 Estrela e estagnação no topo marcam o Guia Michelin Espanha 2026, numa gala cheia de sinais e leituras.
Mês: Novembro 2025
Marlene Vieira distinguida com o Prémio Dona Antónia 2025, na 1.ª vez que a gastronomia entra no palmarés
A chef Marlene Vieira acaba de ser distinguida com o Prémio Revelação dos Prémios Dona Antónia 2025, tornando-se a primeira figura daContinue Reading
“A Arte de Cozinhar Carne de Porco”: Vítor Sobral e Edgardo Pacheco celebram um animal inteiro
Novo livro de Vítor Sobral e Edgardo Pacheco celebra o porco da cabeça ao rabo, com quase 200 receitas e textos sobre tradição, matança e fumeiro português.
TheFork Awards 2025: Polémico e Nuno Mendes lideram a noite no Convento do Beato
Os TheFork Awards 2025 distinguiram Polémico e Nuno Mendes numa gala no Convento do Beato que celebrou novas aberturas, homenagens e o panorama actual da restauração portuguesa.
Arkhe encerra no final de Novembro: restaurante vegetariano com estrela Michelin anuncia fecho
Acaba de ser noticiado pelo Público — num texto de Cláudia Lima Carvalho — o encerramento do Arkhe, o restaurante de altaContinue Reading
Festa do Azeite e do Bacalhau regressa à Praça Beato a 22 de Novembro
Festa do Azeite e do Bacalhau regressa à Praça Beato com 22 produtores de azeite, bacalhau especial e pratos de Bertílio Gomes e André Serra.
Simplesmente Vinho Lisboa – Um jantar imperdível e a lista completa de produtores
A primeira edição do Simplesmente Vinho Lisboa reúne 48 pequenos produtores no Praça Beato, a 22 e 23 de Novembro, com jantar pop-up no Ciclo
Alinea entre os 3 restaurantes dos EUA que perdem a 3ª estrela Michelin
Alinea, Inn at Little Washington e Masa perdem a terceira estrela Michelin. Grant Achatz reage à despromoção do seu icónico restaurante em Chicago.
Parra Wine Bistro: um refúgio para enófilos e gastrónomos desempoeirados em Lisboa
Continuo a tentar acompanhar a vaga de novos restaurantes (e também cafés, bares de vinhos e de cocktails e afins)Continue Reading
Cutipol distinguida com o Long Life Design Award no Japão
A Cutipol, marca the cutelaria portuguesa presente nos melhores restaurantes do mundo, recebeu o prestigiado Long Life Design Award no Japão, prémio que reconhece o design que resiste ao teste do tempo.