Prémios Mesa Marcada 2024: Descubra os Grandes Vencedores do Ano
O Centro de Congressos do Estoril acolheu, uma vez mais, a gala dos Prémios Mesa Marcada, que encerrou há momentos com casaContinue a ler
Gastronomia, Vinhos e Crítica: Notícias, Guias e Reportagens de Miguel Pires e colaboradores. Organização dos Prémios Mesa Marcada.
O Centro de Congressos do Estoril acolheu, uma vez mais, a gala dos Prémios Mesa Marcada, que encerrou há momentos com casaContinue a ler
O crescimento da cocktelaria nos restaurantes portugueses tem vindo a consolidar-se como uma tendência incontornável no panorama gastronómico nacional. ÉContinue a ler
Na edição passada dos Prémios Mesa Marcada, introduzimos duas distinções há muito pedidas: Bar do Ano e Bar de Restaurante do Ano. AContinue a ler
Pela primeira vez, os Prémios Mesa Marcada incluem uma categoria regional, o Prémio Especial Restaurante do Ano Cascais, com eleição emContinue a ler
O Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade distingue-se como o único entre os Prémios Mesa Marcada a funcionar por inscrição e éContinue a ler
O papel do empresário é fundamental na construção e sustentabilidade de um restaurante. O Prémio Especial Fagor Professional Empresário de RestauraçãoContinue a ler
O serviço de sala constitui um dos elementos cruciais no funcionamento de um restaurante. É certo que nem o melhorContinue a ler
Na actualidade, destaca-se como escanção aquele profissional que reúne não só talento inato e domínio da sua área (seja emContinue a ler
Estabelecido em 2018, no contexto dos Prémios do Mesa Marcada, o Chefe de Pastelaria do Ano, que conta com o patrocínioContinue a ler
A partir desta edição, o Prémio Especial Chefe Revelação do Ano, que conta agora com o patrocínio da Vista Alegre, passa aContinue a ler










