Redzepi quebra o silêncio sobre denúncias de abusos no Noma
Após semanas de denúncias nas redes sociais e uma investigação do New York Times, René Redzepi reage finalmente às acusações de abusos relatadas por antigos trabalhadores do Noma.
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Previsões sobre estrelas Michelin: vamos ter bailinho na Madeira ou vamos levar baile?
A gala do Guia Michelin Portugal 2026 realiza-se no Funchal a 10 de Março. Pedimos ao ChatGPT previsões — e comentámos. Três estrelas, promoções, perdas e novas entradas.
Henrique Sá Pessoa (re)abre restaurante em Lisboa: 450 reservas e ambição renovada
Depois da notícia do encerramento do Alma que surpreendeu meio gastronómico na altura, Henrique Sá Pessoa voltou ao activo comContinue Reading
Esporão acaba de anunciar mudanças no restaurante e saída do chef Carlos Teixeira
O Esporão acaba de anunciar mudanças no restaurante da Herdade, incluindo a saída do chef Carlos Teixeira e um novo modelo de restauração a partir de Abril.
MOGO: João Rodrigues estreia o seu primeiro restaurante gastronómico na costa alentejana
João Rodrigues prepara a abertura do MOGO, restaurante gastronómico independente integrado no projecto Na Praia, na costa alentejana, com abertura prevista para Maio.
Prémios Mesa Marcada 2025: Conheça os Grandes Vencedores do Ano
Já são conhecidos os vencedores dos Prémios Mesa Marcada 2025, com destaque para o Top 10 Restaurantes, Top 10 Chefes e Prémios Especiais.
Conheça agora os nomeados para o Prémio Especial Zwiesel Glas Bar de Restaurante do Ano 2025
Conheça os nomeados ao Prémio Especial Zwiesel Glas Bar de Restaurante do Ano 2025, distinção dos Prémios Mesa Marcada dedicada à coquetelaria e à gastronomia.
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Conheça os cinco bares nomeados ao Prémio Especial Viriathus Drinks Bar do Ano 2025 nos Prémios Mesa Marcada, eleitos por um júri de profissionais do sector.
Conheça os nomeados ao Prémio Especial Restaurante do Ano Cascais 2025
Conheça os cinco restaurantes nomeados ao Prémio Especial Restaurante do Ano Cascais 2025, uma distinção dos Prémios Mesa Marcada dedicada à restauração do concelho anfitrião.
São estes os nomeados ao Prémio Especial Lexus Empresário de Restauração do Ano 2025
Conheça os cinco nomeados ao Prémio Especial Lexus Empresário de Restauração do Ano 2025, uma distinção dos Prémios Mesa Marcada que valoriza os percursos empresariais mais relevantes da restauração portuguesa.