Conheça os nomeados ao Prémio Especial S.Pellegrino / Acqua Panna Escanção do Ano 2025
Conheça os nomeados ao Prémio Especial S.Pellegrino / Acqua Panna Escanção do Ano 2025, eleitos por um júri de 54 profissionais do sector.
Etiqueta: Vinhos
Vivino e os algoritmos do gosto: quando a tecnologia nos diz o que (não) beber
Vivino e outras apps prometem ajudar-nos a escolher vinho. Mas será que estão, afinal, a limitar o nosso gosto? Um olhar crítico sobre o paladar algorítmico
As palavras do vinho: como falamos (e sentimos) o que bebemos
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