Eis os nomeados para o Prémio Especial Sogrape Restaurante Novo do Ano 2022
Se o ano de 2021 já tinha sido um período relevante em termos de abertura de novos restaurantes de carizContinue Reading
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Nos Prémios Mesa Marcada continuamos a destacar outras áreas – para lá dos restaurantes e chefes – que se têm evidenciado na gastronomia portuguesa. Foi comContinue Reading
Tal como na edição passada, temos de novo, este ano, sete candidatos ao Prémio Especial Makro Chefe Revelação 2022. São eles: AlanaContinue Reading
São sete os nomeados para o Prémio Especial Estrella Damm Destaque do Ano, a distinção dada ao restaurante que entre os primeiros, maiorContinue Reading
Enquanto preparávamos este Menu de Interrogação deu-se a feliz coincidência de Paulo Morais ser eleito por um júri de 25Continue Reading
A flor de sal é um dos produtos de que Portugal mais se pode orgulhar. Quer por motivos dietéticos eContinue Reading
Foi um ano em cheio para Paulo Morais. Há cerca de um mês recebeu uma estrela Michelin para o Kanazawa,Continue Reading
João Grinspum Ferraz Na terça feira, foi revelada a lista anual dos 50 melhores restaurantes da América Latina (50 BestContinue Reading
por Pedro Bastos Este ano, o evento espanhol dedicado à sustentabilidade marinha “Encuentro de los Mares” (EDM) decidiu atravessar o Guadiana e desafiou-meContinue Reading
O Prémio Especial Studioneves de Sustentabilidade é de todos os que integram os Prémios Mesa Marcada, aquele que tem regras muito especificas, começandoContinue Reading