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Outubro 22, 2020
Leitão da Bairrada quer ter Indicação Geográfica Protegida
É sabido que aquilo que muitas vezes encontramos com a denominação de Leitão da Bairrada nem sempre corresponderá ao queContinue a ler
Gastronomia, Vinhos e Crítica: Notícias, Guias e Reportagens de Miguel Pires e colaboradores. Organização dos Prémios Mesa Marcada.
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Fazer cursos de vinhos em contexto de pandemia não deixa de ser assinalável, mesmo quando se tem a experiência deContinue a ler
Desde que o hotel abriu há dez anos, com a sua esplêndida situação sobre o rio Douro, já contabilizaram 500Continue a ler
Um dos produtos que mais nos faz sentir que o Outono chegou à Europa é a famosa trufa branca, cujaContinue a ler
Mais uma notícia inquietante e significativa dos novos tempos. O grupo El Barri, de Albert Adrià comunicou ontem o fecho temporário dos seus 5 restaurantes de Barcelona (Continue a ler)
Depois de ter levado o festival “Arrebita” a Portimão, a Amuse Bouche, de Ana Músico e Paulo Barata, adapta oContinue a ler
O chefe João Sá celebra no próximo dia 1 de Outubro dois anos de Sála, o seu restaurante na RuaContinue a ler
Como já é sabido, o turismo tem sido muito afectado pela pandemia e, dentro do sector, a hotelaria das actividadesContinue a ler
Apesar de não ser prato da minha predilecção, um dos lugares onde estaria tentado a ir celebrar a chegado doContinue a ler
Chega a triste notícia da morte de Pierre Troisgros, aos 92 anos, um dos chefes mais importantes do século XX,Continue a ler










